این دستور طرز تهیه نتیجه چندین هفته تست کردن انواع دستورها در سرتاسر اینترنت و کتاب های مختلف می باشد. تا حالا آرزو کرده اید که بدون مشکل دم کشیدنهای طولانی یا قهوه سازهای گران قیمت، بتوانید کاپوچینو درست کنید؟

خوشبختانه میتوانید با میانبرهای مختلفی به راحتی برای خود یک فنجان کاپوچینو درست کنید! از روش هندی برای خرد کردن دانه های قهوه ی فوری با شکر و آب، پیش از افزودن شیر حرارت دیده استفاده کنید. یا به آسانی مقداری شیر حرارت دیده را در یک ظرف شیشهای تکان دهید و آن را به فنجان قهوه ی فوری که از قبل آماده شده، اضافه کنید. اگر این روش وقت زیادی میگیرد، میتوانید حتی از یک مخلوط آماده که برای سرو شدن فقط به آب جوش نیاز دارد، استفاده کنید.

روش اول: قهوه ی فوری با شیر همزده

مواد لازم برای یک وعده:

  • 1 تا 2 قاشق چای خوری پودر قهوه ی فوری
  • 1 فنجان آب (237 میلی لیتر)
  • شکر و شیر برای مزه دادن

طرز تهیه کاپوچینو 1

1- قهوه ی خود را درست کنید: یک فنجان آب (237 میلی لیتر) را در کتری، قوری یا مایکروویو بجوشانید. برای مقدار پیشنهاد شده ی قهوه ی فوری به دستورات خاص نام تجاری قهوه ای که استفاده میکنید، رجوع کنید؛ اما به طور معمول، 1 تا 2 قاشق چای خوری پودر قهوه را با آب جوش در یک لیوان مخلوط کنید. به مقدار دلخواه شکر اضافه کنید. شیر را هم بزنید تا کف کند.

  • بسته به اندازه ی لیوانتان، مقدار شیری که میخواهید اضافه کنید و ذائقه ی شخصیتان، اگر لازم است مقدار قهوه یا آب را کاهش دهید.

2- شیر را حرارت دهید: مقدار دلخواه از شیر را در یک ظرف مناسب مایکروویو یا یک قوری بریزید و آن را تا رسیدن به نقطه ی جوش حرارت دهید. وقتی شروع به جوشیدن کرد، حرارت را متوقف کنید.

  • زمان رسیدن به جوش، ممکن است بسته به مقدار شیر مورد استفاده و مایکروویوتان فرق کند. عموماً باید کمتر از یک دقیقه زمان ببرد.

.

ادامه توضیحات را با کلیک بر روی لینک زیر بخوانید:

آموزش تصویری 3 روش طرز تهیه کاپوچینو به سبک کافه های معروف دنیا


مشخصات

آخرین مطالب این وبلاگ

آخرین ارسال ها

آخرین جستجو ها